Celles que je n'ai pas rammassées moi-même cette année
c'est bien les toute dernières qu'on appelle dans ma campagne des VERITE
petites dures et résistante
elles ont une chair rosée délicieuse
surtout quand elles sont cuites
et font d'excellents clafoutis
et nous dédommagent d'une pénurie de plus grosses et précoces
qui d"années en année
sont victimes d'un environnement pollué et d'un climat capricieux
aucun traitement chimique ne leur étant pratiqué
Jolie couleur rosée, tu me mets l'eau à la bouche ;) La tarte de ton billet précédent me tente aussi ! Bisous.
RépondreSupprimerÇa c'est bien meilleur pour la santé.
RépondreSupprimerChère Micheline, voilà des pommes dont on aurait envie de goûter les saveurs...
RépondreSupprimerUn grand sourire de Patrick et Anne